スタッフブログ

　

新着情報

参鶏湯風チキンスープ

2021年12月22日

☆担当シェフより☆

飲めばショウガで体がぽかぽかになるスープです。

鶏肉、麦、粟、クコの実を入れて参鶏湯風に。

 

12月22日のランチをご紹介

2021年12月22日

・ヒレカツ＆大根ロールカツ

・いもたこなんきん

・紅芯大根と黄色人参の甘糀和え

・大麦豆腐

・白菜と大豆のマサラ味味噌

・味噌汁

・ごはん

・フルーツ

 

洋食ランチ

2021年12月14日

☆担当シェフより☆

豚肉の香草パン焼き、サバときのこのトマト煮、

海老のディルマリネ　人参のピューレ添えetc…

じっくりと炒めた飴色玉ねぎが香ばしい

手作りオニオンマフィンもご一緒に！

ぶりの木の実照り焼き

2021年12月13日

☆担当シェフより☆

ぶりは赤ちゃんの神経系の発達に欠かせないEPA,DHAが豊富。

ぶりにくるみとアーモンドをトッピングして

木の実照り焼きにしました。

美味しく食べてお母さんも赤ちゃんも健やかに。

和食の朝食

2021年12月13日

☆担当シェフより☆

ある日の朝ごはんです。

主菜は太刀魚の幽庵焼きに

さつまいもレモン煮と黒豆を添えて。

朝ごはんに毎食お出ししているスムージーは

大人気ですよ～♪

この日はバナナヨーグルトスムージーをご用意いたしました。

腸内環境を整えるのにぴったりスムージーです。

キャロットケーキ

2021年12月6日

☆担当シェフより☆

もっちり食感のキャロットケーキ。

驚くほどたくさんのにんじんを使って

手作りしています。

おやつでほっこりしてくださいね～

かぼちゃのパンケーキ

2021年11月30日

☆担当シェフより☆

ご入院中のお楽しみ、３時のおやつです。

ふんわり焼いたかぽちゃのパンケーキに

フルーツいろいろのせました。

11月17日のランチをご紹介

2021年11月20日

・シチリア風いわしとういきょうのスパゲティ

・秋野菜のカポナータ

・しらすと青のりのもちもちゼッポリーニ

・ロースとビーフサラダツナのクリーミーソース

・いろいろお豆のスープ

・フルーツ

11月11日（水）のランチをご紹介

2021年11月13日

・彩りいなり寿司

・鶏と蓮根の煮物　生姜あん

・秋の甘椛白和え

・手作りカシューナッツ胡麻豆腐

・じゃがいもボロネーゼ

・お吸い物

・フルーツ

お食事のご紹介～アボガドサラダ～

2021年11月9日

「葉酸たっぷり！アボカドサラダ」

赤ちゃんの発育に欠かせない栄養素の葉酸。

葉酸が豊富なアボカド、枝豆、サラダほうれん草、

胡麻をサラダにしました！おいしく栄養バランスもバッチリ！！

 

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