スタッフブログ

 

新着情報

春の小鉢いろいろ♪

2022年5月13日

新玉ねぎの豚肉巻き揚げ、帆立と芹の豆乳浸し、

春野菜の豆腐黒胡麻ディップなどなど。

新玉ねぎはじっくり火を通して甘く仕上がっています!

お野菜たっぷり彩り豊かにご用意いたしました。

2種のライスロール

2022年5月12日

アボカドクリームチーズ巻きとピリ辛プルコギ巻きの

2種類をお楽しみください!

鮭の木の芽味焼き

2022年5月11日

鮭は赤ちゃんの成長に欠かせない

必須脂肪酸のEPA、DHAが豊富。

また、カルシウムの吸収を助けるビタミンDもたっぷり。

妊娠、授乳中に意識して食べておきたいお魚のひとつです。

その鮭を今日は香りよく木の芽味噌焼きに。

 

和風ブイヤベース🍴

2022年5月10日

かれいに海老、あさり、春の野菜の明日葉や菜の花などを

サフラン風味の胡麻味噌トマトだしでサッと煮込みました。

魚介と旬のお野菜のお味が溶け合ってますよ~♪

こどもの日🎏

2022年5月6日

端午の節句御膳🎏

 

 

厄除けの意味があるちまきと、

旬のお野菜たっぷりのおかずいろいろで

端午の節句御膳をご用意いたしました!

新緑の緑とそら豆や筍など今の味覚をお楽しみください。

 

院長もランチ食べています🍽

2022年3月26日

雛祭り🎎

2022年3月3日

雛祭り御膳🎎

筍やはまぐりなど春先の食材を盛り込んで、

雛祭りにちなんだお食事をご用意いたしました!

 

・海老団子のカラフルあられフライ&鶏ささみの磯辺揚げ

 ・ひなまつりポテトサラダ

・菜の花の肉巻き

・なまり節と若竹煮

・金柑と彩り野菜のマリネ

・海鮮ちらし寿司

・蛤のお吸い物

・白玉三色団子&甘酒パフェ

ある日のランチ🍽

2022年2月16日


・鶏唐揚げと揚げもち きのこおろしあん

・鉄分たっぷり!なまり節とがんもの煮物

・春菊と蓮根の梅ソース

・海老と切り昆布の甘酢ジュレ

・水菜と蓮根のサラダ

・味噌汁

・ご飯

・フルーツ

♡Happy Valentine♡

2022年2月14日

グリーンジンジャースムージー

2022年2月8日

~グリーンジンジャースムージー~

当院では毎朝、朝食に日替わりスムージーをお出ししています。

これが大人気!今朝は「グリーンジンジャースムージー」。

小松菜、キウイ、バナナ、そして生姜。

生姜で後味すっきり飲みやすくなっています。

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